{lang: 'ru'}

Солодка

Солодка – древний лекарь

Солодка

Солодка

Солодка с давних времен ценится своими пищевыми и лекарственными свойствами. Конечно же, это растение не обошли стороной китайская и тибетская медицина, где оно широко используется. Начала распространяться из Средиземноморья. На сегодняшний день ее применяют во всем мире. Человека солодка привлекла вкусом корней, поскольку они слаще сахара в сорок раз. А раньше сахара было мало, поэтому жевать корни солодки было лакомством.
Солодка – травянистое многолетнее растение из семейства Fabaceae (бобовые). У солодки мощная корневая система. Плод длинно видной формы, с небольшим изгибом. Семена буроватые или зеленовато-серые, почковидные. Период цветения июнь-август, период созревания плодов – август-сентябрь. Способ размножения вегетативный и семенами. Имеет распространение по нижнему течению Дона, побережью Азовского моря, на Северном Кавказе, в Средней Азии, Волге, на Юго-востоке Европы и Восточном Закавказье. Чаще всего встречаются солодка уральская и солодка голая в виде сорняка на полях, рядом с дорогой, на солонцах. Указанные виды солодки – источник лакричного (солодкового) корня.
Известными свойствами солодки являются свойства выводящие мокроту, обволакивающие и имеющие легкое слабительное действие.

Читать полностью »

Яндекс.Метрика