целебные свойства

Примула (Первоцвет)

Примула

Примула

Примула или primus на греческом языке, известна своим ранним цветением.
На фоне других красивых цветов примула нисколько не проигрывает своим внешним видом, так как большинство видов этого цветка, небольшие растения с маленькими цветками. Популярно это растение благодаря своему раннему цветению. Начинает цвести примула уже в начале весны, на лугах появляются золотистые цветочки. Именно примуле принадлежит название первоцвет, что значит цветущий первым. Форма молодых листочков волнистая, опушенная, а цветки собраны в соцветие, которое похоже на связку ключей.
Примула получила свою известность еще с древних времен, и считалось, что ее можно использовать как лекарственное средство от всех болезней. Существует множество преданий о первоцвете, которые возникли из-за внешнего вида цветка, напоминающего связку ключей. Согласно одному из преданий это ключи от самого рая, которые некогда обронил святой Петр на землю. По другой легенде это ключи богини Фрейи, которая является богиней плодородия, и именно этими ключами она открывает дверь весне.
Многие верили в чудодейственную силу этого необычного цветка и поэтому приписывали ему различные волшебные свойства. Полагали, что первоцвет защищает от дьявольских козней, изгоняет бесов, помогает найти клад, так же его использовали в качестве талисмана, охраняющего жизнь.

Читать полностью »

Топинамбур

Топинамбур

Топинамбур

Топинамбур относится к виду клубненосных растений семейства астровых, рода подсолнечник. Это травянистое растение с золотисто-желтыми цветками, которое может достигнуть в высоту 4-х метров. «Иерусалимский артишок», «Земляная груша» - так еще называют это растение.
Родиной земляной груши является Северная Америка, где он произрастает в диком виде и употреблялся индейцами до появления там европейцев. Первой европейской страной, которая узнала этот овощ в 1610 г. была Англия, затем он попал во Францию, где и получил название «топинамбур» (от слова тупинамба - так называлось племя индейцев Бразилии). Топинамбур оказался настолько плодовитым, что через два десятилетия после того, как появился в Европе, он продавался на рынках Англии по вполне низким ценам. В Бельгии и Голландии топинамбур отваривали в вине с добавлением сливочного масла, что помогало добиться сходства с донышком артишока. «Подземный артишок» - так его называли в Бельгии.
В XVIII веке широкое распространение получил картофель, который потеснил земляную грушу. Только в конце XIX века топинамбур вновь привлек к себе внимание. В России же топинамбур применялся как лекарственное растение еще с XVII века. Тогда знахари лечили сердечные болезни настоянным на вине топинамбуром. В 30-е годы ХХ века в СССР пытались внедрить широкое культивирование земляной груши, однако сложности с хранением урожая не дали осуществиться этому проекту.
Топинамбур содержит огромное количество разнообразных питательных веществ: витамины, минеральные соли, белки, пектины, сахар, органические кислоты. Однако самая ценная составляющая этого растения – инулин, который является растительным аналогом инсулина. Инулин способствует усвоению организмом глюкозы из крови, поэтому он наиболее полезен людям, болеющим сахарным диабетом. Установлено, что регулярное употребление топинамбура помогает снизить уровень сахара, а также может служить профилактикой диабета II типа.

Читать полностью »

История грязелечения

грязелечение

грязелечение

Известно, что лечебные грязи использовались, начиная с глубокой древности, это известно из рукописей целителей и историков античности. Римляне второго века нашей эры, целитель Клавдий Гален упоминал в своих писаниях целебную силу реки Нил, которую местные жители использовали в оздоровительных целях. Соотечественник Галена, живший в 4 столетии нашей эры, написавший «Естественную историю», Плиний Старший, был уверен в “земле, исцеляющей раны”, в местах, которые сейчас называются полуостровом Крым. Геродот еще в 5 столетии до нашей эпохи тоже писал о лечебных грязях. Римлянину, целителю и философу Галсну, жившему в 11 веке нашей эпохи и древнегреческому астроному Клавдию Птолемею также были известны целебные свойства грязей. Озера Керченского полуострова, окруженные целебными грязями, очень помогли рати Александра Македонского залечивать раны, утверждается также, что крымские ханы использовали грязи для повышения своей мужской силы.

Читать полностью »

Черная смородина

Черная смородина

Черная смородина

Черная смородина принадлежит к семейству крыжовниковых и является одной из самых вкусных ягод, но не только своими вкусовыми качествами отличается черная смородина, а и целебными свойствами. Благодаря этой огромной пользе для здоровья человека, черную смородину стали использовать для профилактики болезней и при простудах.
Никто не преувеличит, если скажет, что черная смородина это сбор нужных для организма человека витаминов. Некоторые из этих витаминов- это провитамин А ,пектиновое вещество, эфирное масло, витамин В, каротин, витамин Р, фосфорная кислота, сахар, соли калия, марганец и др.В листьях черной смородины содержится серебро, медь магний ,свинец ,фитонциды ,эфирные масла и многое другое. В этой ягоде содержание витамина С самое высокое, по сравнению с другими продуктами и растениями .Если съедать по 20 ягод этой смородины в сутки, то вы обеспечите суточную нормы аскорбиновой кислоты для организма.
При помощи черной смородины можно предупредить раковые заболевания, и использовать для профилактики сердечно сосудистых болезней. Также черную смородину могут употреблять люди пожилого возраста, чтобы их умственные способности не ослабевали.

Читать полностью »

Гречишный мёд

Гречишный мёд

Гречишный мёд

Гречишный мёд считается одним из самых полезных видов мёда. Начнём с описания, для того чтобы вы могли отличить, хотя бы внешне гречишный мёд от подделки. Данный продукт по цвету может быть нескольких цветов , либо темный желтый цвет , либо тёмно коричневый(с красными вкраплениями) . Цвет зависит от того, какое растение обрабатывали пчёлы(что интересно , для добычи такого мёда пчёлы выбирают растение одного вида и продуцируют мёд только с этого растения)

Кстати говоря, мёд темных расцветок на сегодняшние дни наиболее всего популярен на рынке,. Вы спросите почему? Ответ прост: недавно ученые доказали что минеральных веществ, имеющих целебные оздоровительные свойства, в тёмном меде больше чем в светлом. Может поэтому гречишный мёд считается качественнейшим мёдом, высшей категории , имеющий уникальные лечебные свойства из-за своей структуры.

Состав мёда всегда разнообразен , особенно если мёд продуцировался пчёлами с разных растений. Но любой мёд делиться на макроэлементы и микроэлементы. К макроэлементам относят магний ферум калий и т.д,а к микроэлементам относят( марганец, оксиды, алюминий, цинк)

Читать полностью »

Яндекс.Метрика