Миндальные орехи

Миндальные орехи Наверное, многие люди любят миндальные орехи за их неповторимые вкусовые качества и высокую питательную ценность. Но, мало кому известны, лечебные свойства этого продукта. Именно о целебных свойствах миндаля мне и хотелось бы рассказать Вам в своей статье.

Как лекарственное растение миндаль применялся еще с древних времен. Сырьем для получения натуральных лекарственных средств являлись не только сами ядра орехов, но и цветки, листья, масло из семян, кора корней, камедь. Ядра миндаля использовались нашими предками в качестве общеукрепляющего, противовоспалительного, противоядного и ранозаживляющего средства. Арабские врачи и целители использовали миндаль при лечении заболеваний кишечника, при нарушениях мочеиспускания. Авиценна использовал все виды миндаля для очистки печени, селезенки и почек. Бытует мнение, что горький миндаль улучшает зрение, а также помогает при всевозможных заболеваниях дыхательных путей. Сейчас доказано, что миндальные орехи способны угнетать секрецию желудочного сока, поэтому их можно использовать для лечения таких тяжелых заболеваний как язва желудка и двенадцатиперстной кишки.

Единственное, на что хотелось бы обратить Ваше внимание, это то, что при употреблении горького миндаля нужно знать меру, поскольку после его приема в пищу под воздействием фермента эмульсина в организме образуются ядовитые вещества – синильная кислота и бензойный альдегид. От высоких доз этих веществ смерть может наступить в течение нескольких минут (они вызывают паралич дыхательного центра). Особенно чувствительны к вредному действию синильной кислоты маленькие дети, которые могут отравиться даже небольшим количеством ядер миндаля. Если, не дай Бог, произошло отравление миндалем, до прихода врача желудок нужно промыть слабым раствором марганцовки (1:1000). Пострадавшему нужно выпить 0,5 – 1 л раствора марганцовки и вызвать рвоту.

Какие же лекарственные средства можно приготовить из миндаля?
В народе толокно из миндальных орехов используют для лечения кашля.
Для того, чтобы меньше пьянеть, перед выпивкой съедают 5 ядер горького миндаля.
В качестве слабительного и нормализирующего средства во время запоров применяют масло миндаля по 0,5 – 2 столовые ложки.

Для исцеления ушных заболеваний миндальное масло в подогретом виде капают в ушную раковину по 2 – 3 капли 2 раза в день.

При лечении воспаления легких и других воспалений принимают миндальное масло по 1 столовой ложке 3 - 4 раза в день.

Употребление миндаля со свежей кожурой способствует очищению желудка.
Если Вас беспокоит шум в голове, острая боль или затвердение ушной серы, то нужно закапать в больное ухо 6 – 7 капель миндального масла и плотно заткнуть ухо ваткой.
При малокровии, бессоннице, кашле, головной боли, онемении конечностей, судорогах полезно принимать толченые ядра миндаля, смешанные с сахаром.

Как видите, миндаль – не только вкусный пищевой продукт, но и прекрасное лекарственное средство от многих болезней. Главное – не переусердствовать и знать меру в употреблении. Будьте здоровы!

Комментарии

  1. Aleks пишет:

    Как удивительно все-таки придумала природа. Помимо приятных вкусовых качеств миндаль еще и так очень полезен. Я очень люблю миндальные орехи и использую их для придания особого вкусового оттенка в самодельном торте.
    А также я слышал, что миндаль запрещен на зарубежных авиарейсах, вероятно, в целях безопасности из-за его специфических свойств.

  2. Asa пишет:

    Я тоже использую миндальные орехи в качестве приправы и для выпечки. Особенно люблю миндальное печенье и миндальное мороженное. Если честно- не пробовала миндаль в качестве средства от головной боли,но уверенна, что если дома есть миндаль, то голова болеть не будет.

  3. Евгений пишет:

    Не знал что миндальные орехи обладают лечебными свойствами, вот так и бывает, что самые обычные продукты питания могут лечить и спасать жизни. А вот вдруг какие нибудь продукты смогут лечить неизлечимые болезни.

  4. STAWR пишет:

    Говорят, что в миндальных орехах и грибах есть все, что нужно для существования человека! Я часто употребляю миндальные орехи - хорошо помогают держать мышечный тонус

  5. Аля пишет:

    Люблю миндальные орехи за тонкий аромат и приятный вкус. Говорят, их хорошо еще есть при переутомлении,бессоннице и для здорового цвета лица.

  6. Роман пишет:

    Честно говоря, не совсем понял что такое горький миндаль. А насчет рецепта против опьянения - очень даже интересно - надо будет попробовать на новогоднем корпоративе. А в быту просто люблю орешки погрызть - по десяточку в день и всё тип-топ, плюс еще 5-6 штук грецких и немного кедровых - и жизнь хороша, и жить хорошо.

  7. Moody пишет:

    Все орехи, и миндаль не исключение, содержат в себе много витамина Е, который называют витамином молодости и размножения. Кушайте орехи и будете молоды, красивы и здоровы.)

  8. Илья пишет:

    А ещё ежедневное потребление миндаля способствует снижению уровня холестерина и в значительной степени предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

  9. мимо пишет:

    Отличная статья!Мне понравилась.Не знала о таких чудесных и разнообразных свойствах миндаля)Буду применять миндаль в быту, в основном от головной боли.
    Буду почаще посещать этот сайт для поиска хороших советов:)

  10. Лаки пишет:

    Я всегда знала, что орехи очень полезные. Но после вашей статьи, буду их есть еще больше. Спасибо, очень много узнала нового.

  11. Анастасия пишет:

    То, что орехи( в т.ч. миндаль) полезны - это известно. Но о таких его лекарственных спостях, думаю, многие не знают))) Спасибо за познавательную информацию!

Комментировать

*
Яндекс.Метрика